Olá leitores, finalmente consegui
um tempo para escrever sobre a comentada dieta de desintoxicação. Sei que eu estou em dívida com vocês mais
realmente não tive como, pois estive numa maratona de preparação para entrar na
residência em nutrição clínica e graças a Deus consegui meu objetivo.
A dieta que tem sido muito
comentada na mídia e se tornou a queridinha das celebridades, tem seus méritos e
quem já fez sabe que funciona. No entanto essa dieta não pode ser feita por
longo prazo e deve ser parte de uma estratégia de reeducação alimentar.
A alimentação da população
brasileira baseia-se em produtos industrializados, pobre em nutrientes e ricos
em agrotóxicos e isso acaba sobrecarregando os órgãos e tecidos do corpo
gerando um desequilíbrio no peso e na estética.
Alguns dos sinais de sobrecarga do organismos são:
A desintoxicação é um processo
biológico que busca eliminar substâncias tóxicas ou biologicamente ativa do
organismo. A capacidade de desintoxicação é influenciada a alimentação, estilo de
vida e atividade física.
Durante o
período da dieta algumas substâncias são retiradas:
Glúten (presente em todos os produtos que contém trigo na sua preparação)
Esses
alimentos, quando em excesso, prejudicam o bom funcionamento do organismo e
devem ser evitados durante a dieta de desintoxicação. Além deles outras
substâncias também fazem parte da lista de restrições como: medicamentos,
refrigerantes, adoçantes dietéticos e tudo que seja artificial uma vez que o
objetivo é ter uma alimentação mais natural possível.
Alimentos
permitidos:
Arroz,
milho, cuscuz, raízes, frutas não ácidas, peixe, tapioca, cereal de arroz, chá
verde, chá de alecrim, coco.
Para que a dieta tenha o efeito
esperado é necessário uma avaliação nutricional individual dos hábitos
gastrointestinais com um profissional habilitado. Algumas pessoas podem
precisar fazer suplementação e correção do que chamamos de disbiose
(desequilíbrio da flora intestinal) mais isso depende de cada caso.
Gostaram? Comentem!!
Kisses...
Adorei a matéria, já estava louca para conferir essa dieta tão falada.
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